흑풍의 간단 레시피 - 귀찮아도 배고플때 아침식사편

요리명 - 서양식 간단 아침식사 3호

 

원래 간단 아침식사용인데,

보시는 분들 내일 해드시라고 전 저녁으로 만들어 섭취하는군요 ㅎㅎ

 

 

일단 이 요리를 하기위해서는 미리미리 준비가 필요해요오~

 

재료는 다음과 같습니다.

캔에 들어있는 햄, 계란 1개, 밥한그릇, 그외 식용유 케첩 스테잌소스 등등

 

 

제작법

캔에 들어있는 햄을 꺼내어 적당하게 씹히는 맛이 있을정도의 두께로 슬라이스 한 뒤,

전자렌지에 적정시간 익혀줍니다. (후라이팬에 해도 OK)

(두꺼운게 아무리 좋아도 통째로 그냥 쓰시면 아니되옵니다...)

 

햄이 익을동안(약 3분정도),

밥을 밥그릇에 담아서 최종 완성접시에 엎어치고 들어올리면 밥은 동그란 모양대로 쏙 올라가 있게 됩니다.

 

햄이 익었을테니 햄을 꺼내 밥의 옆쪽 적당한 위치에 포개어 올려줍니다.

 

뜨거울때 준비해둔 소스를 뿌려둡니다.

저는 스테잌소스랑 케첩을 뿌렸지만 취향대로 뿌리시면 되옵니다~

 

그 다음 작은 후라이팬에 기름을 조금 많이 두르고 불을 켠뒤,

그곳에 계란을 깹니다. 젓가락(가능하면 나무젓가락)으로 계속 저어주면 몽글몽글해집니다.

(상급자는 센불에서, 하급자는 약불에서 하시면 수월하게 하실 수 있습니다)

 

계란이 적항한 크기로 자알 익었으면 그릇에 남은 부분에 자알 담아줍니다.

 

이것으로 오늘의 간단요리는 완성이 됩니다아~

 

 

 

유부남 분들은 스팸대신 좀더 비싼 고기를 구워서,

아내대신 서양식 아침식사를 준비하는 감동서비스를 해보시는건 어떨까요? :)

 

아, 이 계절 이 요리에 같이 마시는 음료는 녹차, 유자차, 허브티등이 어울린답니다 :)